Naši partneri

Spolupráca je dôležitá.

ĎAKUJEME!

krátky popis banneru
krátky popis banneru
 Rada pre dovolenkárov

Dovolenkujete v Ružomberku?

Odporúčam navštíviť Apartmánový dom Fatrapark 2 . Určite budete spokojní :)

krátky popis banneru
 Kontakt
Mgr. Anežka Neupauerová - aNoW
  Lúčky 195
  034 82   Lúčky
  tel.: +421 917 566 030
 
 Kalendár udalostí
 Facebook
  • Podeľte sa o pozitívnu skúsenosť z našej spolupráce a odporučte nás Vašim známym a priateľom:
 Novinky
REFLEXNÁ MASÁŽ CHRBTAREFLEXNÁ MASÁŽ CHRBTA

Ozvite sa, dohodneme :) 0917 566 030

Polievka č.3

Názov polievky: PARADAJKOVÁ

Ingrediencie: lúpané paradajky v konzerve / ja robím plný hrniec zo 4 konzerv /, cesnak cibuľa, olej, bazalka / najlepšie čerstvá / , bobkový list , nové korenie, soľ

Postup: na oleji si osmahnem pretlačený cesnak, len tak rýchlo, lebo rád zhorí. Na to vylejem všetky konzervy. Predtým ich však rozmixujem, ale nie úplne jemnúčko, ja mám rada také jemné hrudky. Do toho vhodím celú menšiu cibuľu, zopár guliek nového korenia, bobkový list, posolím. Nechám povariť, nech všetko pustí chuť a ku koncu pridám bazalku, sušenú, ale najlepšia je čerstvá. Celé príprava trvá max 15-20 minút.

Poznámka: moja mamina varila paradajkovú úplne inak a dlho som ju tak varila aj ja. Zápražku z hladkej múky zaliať vodou, dobre miešať, aby nevznikli hrudky. Do toho vliala celý pretlak, väčší  a dochutila – bobkový list, klinčeky, soľ, cukor, cibuľu nedávala, ani cesnak. Keď všetko pekne zovrelo, nasypala tam ešte drobnú cestovinku, zväčša písmenká a ja som mala rada mrveničku. Polievku sme si ešte posypali syrom. A vždy nám chutila.

S podobnou paradajkovou, akú varím teraz, som sa stretla až v reštaurácii a tam mi veľmi chutila. Naučila ma ju variť kamoška Majka. Je super, že v tejto „po novom“ nie je ani trocha múky , žiadny cukor, lebo paradajky polievku osladia dostatočne a je v nej cesnak, ktorý sa mne osobne k paradajkám veľmi hodí. Už si do nej dáme len syr. Pokojne môžete zjesť aj dve misky a zasýti vás dostatočne.

DOBRÚ CHUŤ!